Houmous

4,90

Dans mon Orient natal, le houmous fleure bon le citron et l’ail. Un parfum que je n’ai jamais retrouvé dans les nombreux houmous qui existe dans le commerce… Voulant retrouver ces saveurs de mon enfance, je me suis lancée et j’ai créée cette recette qui me rappelle le délicieux houmous de ma maman. Ici, pas de triche, nous n’utilisons pas d’huile pour augmenter le volume du produit au détriment de son goût.

J’ai été ravie de trouver des pois chiches produits en Ile de France, à 90km de l’atelier ! Pour en savoir plus, retrouvez l‘article sur Corinne et René Godeau qui en sont les producteurs !

Conseils d’utilisation : idéal à l’apéro pour des petites tartines ou en dip avec des petits légumes, très bon apport de protéines dans un repas végétarien. N’hésitez pas à lui rajouter un petit filet d’huile d’olive avant de le déguster.

 

Description

Ingrédients : Pois chiche*, Citron*, Sésame*, Ail*, Sel marin

*issus de l’agriculture biologique

Poids net 120g

Informations complémentaires

Format

190g, 105g

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